栄養コンサルティング
栄養学のスペシャリストである川合智によるデータリーディング講座です。クライアントの食生活、睡眠、排泄、生化学データから健康状態を推察する手法を実際のケースを用いて解説します。(配信予定頻度：1回/月)
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季節の食材に関する栄養コンサルティング -3月編
栄養コンサルティング
0:42:16
3月は気候も温かくなり、新タマネギや貝類など栄養コンサルティングに有用な食材が旬を迎える季節です。本講義では3月に旬を迎える食材に含まれる栄養成分の特長と、それらが有効になる症例や疾患を紹介いたします。
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季節の食材に関する栄養コンサルティング -2月編
栄養コンサルティング
0:53:21
2月は冷え込みが厳しくなり、体調のゆらぎや自律神経の乱れを感じやすい季節です。本講義では2月に旬を迎える食材に含まれる栄養成分の特長と、自律神経の不調がみられるケースに対する栄養コンサルティングの実例を紹介いたします。
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正月太りに対する栄養コンサルティング
栄養コンサルティング
0:49:24
年末年始は生活習慣が乱れ、「正月太り」と呼ばれるように体重が増加する傾向にあります。本講義では、国内外のエビデンスを踏まえ、正月太りを予防するための栄養コンサルティングを紹介いたします。
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テストステロンと栄養の関係
栄養コンサルティング
0:56:12
テストステロンは代表的な性ホルモンの一つであり、性機能の維持にとどまらず、認知機能や筋量・筋力の保持・向上など多面的な影響を与える重要なホルモンです。本講座では、テストステロン分泌を適切に保ち、活力ある生活を支えるために必要な栄養コンサルティングをご紹介します。
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片頭痛に対する栄養コンサルティング
栄養コンサルティング
0:45:58
片頭痛は周期的に起こる激しい頭痛の一種であり、日常生活に支障をきたす程の痛みを引き起こすこともあります。本講座では、栄養状態の悪化が片頭痛を引き起こすメカニズムを紐解き、発症を予防するための栄養コンサルティングを紹介いたします。
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スポーツニュートリション-運動中の栄養補給-
栄養コンサルティング
0:57:54
運動中の栄養補給が不十分であった場合、パフォーマンスへ影響するだけでなく熱中症の発生などにも繋がります。本講座では、競技パフォーマンスを維持するために運動中に摂取すべき栄養素について紹介いたします。
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気象病に対する栄養コンサルティング
栄養コンサルティング
0:45:15
気象病は天気や気圧の変化によって倦怠感、立ちくらみ、気分の落ち込みなどが悪化する体調不良の総称です。本講座では、低気圧が人体へ及ぼす影響を理解し、気象病を寛解へ導くための栄養コンサルティングを紹介いたします。
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ダイエットプラン作成前に確認すべきこと
栄養コンサルティング
1:07:32
体脂肪の減少は交感神経の活性によって促進されますが、それに伴い身体的・精神的なストレスもかかります。本講座では、クライアントがダイエットに適した状態にあるかどうかを見極めるための栄養学的評価を紹介いたします。
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味噌の活用法
栄養コンサルティング
0:50:13
味噌はたんぱく質やイソフラボンなどの有用成分を豊富に含む発酵食品です。本講座では味噌の栄養素や健康への効能を解説し、栄養コンサルティングに活かせる知識をご紹介いたします。
配信予定のコンテンツ
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甘いものが欲しいを掘り下げる
栄養コンサルティング4月になると温かくなり始め、夏に向けてダイエットに励む方も増えだす時期です。本講義ではダイエット中に起きる悩みである「甘いものが欲しくなる」を栄養学の視点から徹底的に解説いたします。